蛋糕菜谱

原味蛋糕卷

漫香小屋

一款原味的但是口感不错挺蓬松的蛋糕卷，没有抹奶油，所以定型只要2-3分钟，不用冷藏，快手又美味，适合外带或当早餐。（烤盘是28cm*28cm的）
巧克力水果裸蛋糕

鱼眼中的爱

做的蛋糕，本来是打算送给妈妈的，但结果却成了儿子的最爱；因为妈妈不喜欢吃甜食，所以专门做个巧克力的蛋糕希望她能吃上一块，结果她只吃了一口，所以我说养我妈妈真是太省了，牛奶不爱、巧克力不爱、黄油不爱，喝点粥和饼子就打发了。不过我觉得这次的蛋糕非常成功，香蕉巧克力戚风味道很正，柔软香醇，再配上芒果猕猴桃
德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕

Depelec德普

营养健康的胡萝卜蛋糕、。蛋糕糊原料:鸡蛋2个、白糖150克、低筋粉105克、色拉油80克、苏打粉4克，泡打粉2g、核桃仁45克、胡萝卜丝180克奶酪糊原料：奶酪200克、黄油50克、糖90克
秋菊纸杯蛋糕

bing_rui

秋菊代表着收获！这款秋菊纸杯蛋糕以海绵蛋糕打底，配以意式奶油霜的精心雕琢。此菜谱1-15是纸杯蛋糕制作过程，16-24是意式奶油霜制作方法！步骤虽多，但是其实挺简单，我是新手，所以尽可能的把细节写入，分享给更多的朋友！
巧虎巧克力反转草莓慕斯蛋糕

星星私厨

儿子天天看巧虎，特别喜欢它，我就琢磨两岁生日给他做个巧虎样式的蛋糕，可是对于直接奶油裱花这个事我实在是没底气，于是就突然想到用巧克力做个反转造型咯，生日那天淘小宝高兴的手舞足蹈的呢！
烫面蛋糕的柔软【蜜桃蛋糕卷】

dog小主人_CSY

市面上，看到水蜜桃有售了。有的手掌般巨大，有的小小一个；mama说有分北京水蜜桃，有的是本地培植的良种...反正都好吃，就加点在我爱的蛋糕卷里吧。这次烤的蛋糕卷用的是做烫面蛋糕的方法，卷蛋糕的时候柔软的程度有触摸毛巾的错觉！
黑芝麻玉米面海绵蛋糕

花鱼儿

家里的两个吃货昨天发话了，已经让你休息一天了，是不是可以做蛋糕给我们吃吃吧！这次我用玉米面，加入点已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米面海绵蛋糕】也算是杂粮蛋糕吧！味道香香的、很松软、健康好营养。。。
韩式杯子裱花蛋糕

い❤荒唐＿◥

新手上路，大家多多给意见指导！
可可粉奶油裱花杯

可乐的厨房

裱花虽然裱不好，只会勉强挤出花型，好辛苦的挤好，正开开心心的拍照片，拍了几张就发现奶油开始化了，已经快化散了，裱花技术实在是查到极致啊。蛋糕杯用的是全蛋打发式，海绵小蛋糕。
蓝莓重芝士

ISAIYANZI

蓝莓酸酸甜甜的味道本身就很让人喜爱，更不用说它还可以在芝士蛋糕中起到解腻的作用。配方中蓝莓酱的用量可以根据个人口味增减，蛋糕从冰箱拿出脱模时也可以淋上一些蓝莓酱做装饰，既好看又好吃。配方中使用的是6寸活底圆模。

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