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  • 淡菜干丝汤

    小耿妈妈

    小时候的酒席上经常可以见到淡菜的影子,现如今好吃的东西多了,这些在以前常用的一些海产品也被淘汰,但记忆中的味道确越来越浓烈,前些日子全家去逛超市,看到淡菜干老耿的馋虫又被引了出来,买了些加水泡发,加冬瓜,胡萝卜烧了一次汤,小耿先是很排斥吃这个,被老耿连哄带骗尝了一口后,好家伙一点也不客气,一人吃了一

  • 椒盐豆腐

    末影

    1老豆腐洗净,切块2热油,放入豆腐小火煎至金黄色3辣椒切圈,大蒜剁碎4热锅冷油,放入辣椒圈、蒜蓉炒香5加入椒盐、生抽,略炒6倒入煎好的豆腐,翻炒均匀入味即可7成品。。。

  • 肉末芙蓉蛋

    煮妇小食光

    鲜辣开胃,软嫩滑爽,娇艳欲滴的颜色一看就有食欲,可谓既开胃又下饭。

  • 蔬菜味增沙拉

    Alvin的美味厨房

    这个天气里就是想吃点冰冰凉又爽口的小菜​,格样式的沙拉想必大家都尝试过很多了,油醋汁、蛋黄酱、酸奶汁或者千岛酱来来回回虽然好吃但好像少了点新意什么的,这回我用了几种口感迥异的蔬菜混合简单好吃的味增酱汁,咸鲜甜香好舒爽,总之,餐桌上来这么一碟就对啦!

  • 拔丝香蕉

    小槑·

    1香蕉切滚刀块,另用生粉和鸡蛋调面糊2香蕉块挂糊3入油锅炸。注意油温不要太高炸至金黄色捞出4另起一锅,加少量油和大量糖,熬糖稀。依然要注意油温,千万别让糖糊了。5糖会先起小泡,然后变大泡,颜色也越来越深,要熬成深黄色的糖稀。6把炸好的香蕉块投入油锅,让香蕉块均匀挂上糖稀。乘盘即可~

  • 【五香卤蛋】--- 夏日佐酒小菜

    诗心

    盛夏的夜晚,孩子爸爸常常喜欢斟上三两杯啤酒,碰上家里没有什么多余的菜可以做的时候,就是一点小菜,他也一样有滋有味。所以我也常常会备些盐水毛豆、五香卤蛋之类的小东西,既可以给孩子们做零食也可以给他下酒。

  • 韭菜虾皮鸡蛋饼

    舒舒的厨房

    夏日天气热,不想动。来做一份简单的虾皮鸡蛋饼,即简单又有营养。

  • 蚝油绿豆芽

    朵妈的私家厨房

    1绿豆芽洗净控水2花椒先炸香3放绿豆芽翻炒4加蚝油5最后加适量盐 老陈醋 蒜末即可

  • 蒜香牛肉饭卷

    micky甜

    Idea from 韩国烤肉

  • 自制锅贴

    香菇炖鸡面

    午饭时间,突然好想吃锅贴,冰箱里面正好有10个黑猪毛肉饺子,拿来做锅贴正好,于是立马动手。