春季食谱菜谱

蒜苗炒蛋

水青青

蒜苗炒蛋，用种在盆栽里的刚刚出芽的蒜苗炒蛋，鲜嫩香。去年买了好多的蒜瓣没来得及吃完就发芽了，丢掉了太浪费。见自家有个大胶盆，找来点泥土，将蒜瓣扳成一个个的埋在胶盆的泥土里。慢慢地就长成了这个样子，哎！还真新鲜，有意思。好高兴这样也能种出蒜苗，还长的不错哈......今天俺就用这种蒜苗炒一盘香香的蒜苗
白菊斗艳

诗心乖乖

1萝卜洗净，切开两半，从切面处片下薄片2将片下的薄片放在清水中浸泡3min，去辛辣味3将浸泡好的萝卜片放在沸水中烫漂10s，烫漂好的萝卜片放在清水中泡着，此时的萝卜片柔韧性较好4取一片，对折，切出锯齿状，对折处不要切断5从一头慢慢卷起，卷出菊花状，依次做好6将做好的菊花放在盘中，入蒸锅蒸3min7在
胡萝卜黄焖鸡翅

33沉淀

1准备调料和原材料：鸡翅洗净沥干，胡萝卜切成小的滚刀块，大蒜去皮拍扁，油，盐，米酒，生抽和老抽。（只拍了调料，其他就没有拍了）2铸铁锅先烧热，一两分钟的样子。加入适量橄榄油，再烧一分钟。加入鸡翅和大蒜，煎至一面金黄。3将鸡翅翻面，加入胡萝卜，盖上盖子焖三分钟。4加入适量盐，米酒，生抽和老抽，再焖
家喻户晓的美味----家常豆腐

西马栀子

家常豆腐是一道常见的家常菜，营养美味，老少咸宜，此菜成本低廉，营养丰富，口感嫩滑，豆香味浓，豆腐软香、香气四溢、非常适合在家烹制，是一道佐酒下饭的美味佳肴！烹制过程中不用油煎豆腐，而是用水煮豆腐，这样可以少用油，使知道菜更加健康了。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨
五彩大拉皮

刘英杰

1将紫甘蓝切丝。2将其摆入盘中。3将黄瓜切丝。4将黄瓜摆入盘中。5将干豆腐切丝。6将其摆入盘中。7将火腿切丝。8将其摆入盘中。9将粉皮切宽条，用水冲洗一下。10将粉皮放入盘中。11取一小碗，放入酱油，陈醋，盐，五香粉，白糖，味精，辣椒油，蒜末。12倒在粉皮上即可。
春卷

依然爱你的美食

1准备的食材2虾仁要过水，把韭菜切成碎末，胡萝卜切成碎末，姜蒜切成碎末，备用3然后把这些碎末一起放在锅里炒一会就行备用4饺子皮把它用擀面杖擀成这样子5然后放一些碎末在里面6对折7在两边对折8做好的图就是这样子9锅里放油，炸成两面黄就可以了10有点模糊
五香牛肉

温馨小饭桌

大姑做的牛肉在我们家算是数一数二的，这款五香牛肉，就是特意请教她，按照她的吩咐做出来的，味道的确不错。特意多做了些汤，分成份放在冰箱里，无论是取出来单独吃，或是炖个土豆，又或是炖个番茄，都是特别的好。
蛋炒莴笋

水青青

蛋炒莴笋，现在正是吃莴笋的季节，莴笋大量上市。莴笋一般应以粗短条顺，不弯曲，大小整齐；皮薄，质脆，水分充足，笋条不蔫萎，不空心，表面无锈斑；不带黄叶、烂叶、不老、不抽苔；整修洁净，无泥土者品质最佳。莴笋茎部肥大而脆嫩，味鲜美有香气，其茎叶均可做菜。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可
黄袍加身海味寿司

落雨无声

代官山有一款寿司非常受欢迎——黄袍加身，这可是招牌菜式啊！这回我也把它山寨一把，重要的不是它的名气，而是口味啊！春暖花开的日子里，我带着它出去踏春了！
蜜盐菠萝饮

尘欢

这款饮品适合大众春季时令饮品。菠萝能补脾气，固元气，能伏亢阳，消痰，解酒毒，开心益智。菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。性味甘平，具有解暑止渴、消食止泻之功，为医食兼优的时令佳果。菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的

上一页 375 376 377 378 379 380 381 382 383 下一页

推荐菜谱