春季食谱菜谱

清淡排骨汤

曾玉啊oo0

有空来我的博客看看哦~http://blog.sina.com.cn/u/2041870955
鲜蘑菇鲫鱼汤

香格丽

一直喜欢鲫鱼汤的味道鲜美，今天难得放了几个鲜蘑菇，感觉别有一番风味。和大家分享。
韭菜烘鸡蛋

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1原料图2韭菜用清水浸泡15分钟左右后洗净，切碎。3鸡蛋打入一大碗中。4切碎的韭菜放入鸡蛋碗中，加盐拌匀。5平底锅烧热加入食用油烧热，关成小火，缓缓倒入韭菜蛋液。用锅铲将蛋液铺平，盖上盖烘2-3分钟。待到蛋液基本凝固后翻面。再烘1分钟左右即可。6起锅装盘切块
凉拌马兰头

美食当道

营养价值：马兰头又名马齿苋，具有清热利湿、止痢、消炎、解毒等功效。历代医学家对马兰头的药用价值多有记载。《本草纲目》中记载：“马齿苋能散血消肿，利筋滑胎，解毒通麻”。现代医学研究表明，马兰头对大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌均有明显的抗菌作用；对金黄色葡萄球菌有强力抑制作用，因而有“天然抗生素”的美称。
煎饼盒子

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1材料大集合2韭菜洗干净控水后切成抹抹，鸡蛋炒熟后弄成小块块，小虾皮过油。3韭菜鸡蛋小虾皮加入盐五香粉味精搅拌均匀后淋入香油。4准备好的煎饼，拌好的馅料。5把馅料放到煎饼中间6左叠叠7右叠叠8包裹好，封口涂上蛋液粘合。9电饼铛上下盘加热五分钟即可。小窍门关于小虾皮，锅烧热后倒入少量色拉油然，
兔子便当

天使落凡尘

1准备好食材。2黄瓜用去皮刀削片。3胡萝卜切薄片。4鹌鹑蛋煮熟。5将玉米青豆粒和胡萝卜片加少许食盐焯熟。6鸡蛋加少许食盐炒熟。7米饭放进模具压实。8脱模放在合适位置。9用胡萝卜压出兔子的衣服和头花。10用黄瓜将鸡蛋卷起，撒上青豆、玉米、胡萝卜粒。11鹌鹑蛋去壳，将胡萝卜压出兔子耳朵形状。12压花器将
炝拌小油菜

风再起时~

这是夏日常吃的一款小凉菜，麻辣又爽口，蒜香扑鼻，非常好吃哦
美味卤鸡蛋

灵草

1原料准备2鸡蛋冷水下锅，先用大火煮沸，然后用中火煮8分钟3锅里放水，放入卤料包、盐、老抽、冰糖煮开4鸡蛋用勺子敲出裂缝，放入锅内煮30分钟，不要捞出，泡的更久更入味
【百变面食】家常包子---菠菜鸡蛋包子

绿色天使

春季养生多吃应季的蔬菜，现在菠菜正当时，菠菜营养丰富。不管是拌着吃还是炒着吃，或者做馅都是不错的呢。今天的菠菜我做了【菠菜鸡蛋包子】，作为早餐，配合玉米粥一样也是美味呢！
煎蛋卷马兰头

香格丽

春季万物复苏，很多野菜也都破头而出，再摘采的过程中亲近了自然放松心情，有收获了一份美食食材。而春季我最喜欢采的就是马兰，据资料介绍它有很高的营养价值。而吸引我的是他有一种特殊的香气。马兰具有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的作用，又富含丰富的胡萝卜素，食之可清热去火，增强人体免疫力。

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