一溪月
松散,咸鲜好吃。我的减脂中餐。
石榴树2008
炒饭大家都知道要用隔夜米饭来做才最好,因为刚煮好的米饭,水分含量比较大,炒饭会发黏,而隔夜的米饭放凉了,水分蒸发了,湿度就刚刚好,而且比较有嚼劲。今天的炒饭不是简单的蛋炒饭,而是好吃的照烧猪肉炒饭。
清水淡竹
1乌米饭蒸熟备用。2四季豆、胡萝卜切丁。3肉丁加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4鸡蛋加盐、料酒打散。5锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。6锅中另放油烧热,放入肉丁翻炒变色。7放入蔬菜丁翻炒。8放入乌米饭,盖盖烧几分钟。9合入炒好的鸡蛋,加盐、生抽炒匀。10咸香乌米饭。
琴韵优雅
1准备食材。2将玉米、碗豆和胡萝卜粒焯水,大虾剥成虾仁切段,加少许料酒和盐腌十分钟,然后也焯水,鸡蛋炒成蛋花,小葱切葱花,全部食材都处理好后准备开始炒饭。3起锅烧油,下入米饭,用勺子背轻轻按压米饭,使米饭中的疙瘩全部散开,炒至微干。4下入玉米碗豆和胡萝卜粒,下入虾仁继续煸炒。5炒至米饭松散,加入适量
金凤栖梧
1备好食材。2油热下入香肠丁,少许葱花炒香。3放入米饭,加生抽、胡椒粉、盐、鸡精,剩余的葱花放入,炒匀。4最后放入芒果粒炒匀。5成品。
米拉Miira
1剩米饭准备就绪。2青豆焯水,虾仁处理干净改刀切丁。3胡萝卜和火腿肠切丁备用。4马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入蛋液烧散后盛出。5继续入油烧热放入葱花爆香,放入虾仁翻炒。6放入胡萝卜和火腿丁一起翻炒均匀。7放入米饭翻炒均匀。8加入鸡蛋继续翻炒。9加五香粉和酱油翻炒均匀。10出锅加盐调味即可。11成品
鑫姐厨房
天热没味囗,试试我教你的韩式泡菜炒饭吧!
吴妈厨房
端午节除了吃粽子,还要吃“一红”那就是红苋菜,红苋菜营养价值很高,有补钙和清热解毒之功效。
笑笑昵
1食材:剩米饭、包菜洗净切碎、煮熟的腊肉切碎。2锅中放一点油把腊肉翻炒几下。3放入包菜翻炒几下。4放入剩米饭炒散。5放入一勺酱油。6一点点蚝油翻炒均匀。7放入一点味精。8撒上葱花翻炒均匀即可。9成品图。
小洞天
一款简单的时蔬炒饭,大小朋友都爱吃。