1准备:隔夜饭。2准备:玉米粒,豌豆仁,香肠,土鸡蛋。3先将香肠改刀切碎。4热锅放油,下土鸡蛋炒熟。5放入香肠粒,豌豆仁,玉米粒翻炒熟。6放入米饭翻炒将米饭炒散。7然后调点酱油,颜色好看又增香。8多翻炒一会儿米饭粒粒分明,香喷喷的炒饭就完成了。9成品图。10成品图。
1胡萝卜洗净削皮切丁,洋葱和火腿肠切丁。2葱白和葱叶分开切段,姜切丝,咖喱切成小块。3剩米饭搅散,鸡蛋打入碗中加入少许盐打散。4锅内倒入食用油烧热,倒入鸡蛋炒出备用。5锅内再倒入食用油烧热,放入葱白和姜丝炒香,放入洋葱、胡萝卜、火腿肠丁翻炒几下,放入少许盐。6放入米饭和炒好的鸡蛋、咖喱块,继续翻炒二
炒饭很家常,我们会用肉、菜、蛋等材料来组合,组合得合理,白饭煮得软硬适中,炒出来的饭就是精品,大家都喜欢。咸肉本身自带烟熏味,爆出来油也给饭带来肉香味,就可以利用咸肉本身的油,不用再加其他的食油了,还有清甜的玉米粒,吃起来带有少少的甜味,再加上一点点咖喱,就更吸引了。想谈一谈炒饭是不是用隔夜饭炒比较