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  • 快速卤鸡爪

    鹭鹭飞

    1准备好的调味料(根据自己喜欢准备,我家里有什么就放什么)2花椒粉3蜜橘皮(这个我非常喜欢,炖出来的味道有种独特的橘子香)4冰糖5锅里放油,把生姜煎一下6然后倒入准备好的调味料7倒入老抽,盐,鸡精8然后倒入水,煮开,放入鸡爪,鸡腿,等材料(想卤什么就放什么咯)9待煮开后就把这些倒入电高压锅,启动程序

  • 止咳润肺的冰糖雪梨银耳汤

    黄豆豆的一家

    每年一到这个季节孩子们就都开始咳嗽,孩子咳嗽家长也开始犯嘀咕,为了防止小朋友也频繁出现这种情况,到了北方的供暖季节经常就会给他弄一些清火、润肺的食物吃,家里也经常煮些梨水给他喝,偶儿没时间在家里没喝,就给装保温瓶带到学校去喝。前段时间照顾他有些疏忽,加上天气突然变冷不幸也染上咳嗽,看到孩子咳嗽难受的

  • 红烧肉

    duzhaoteng

    了解更多图文并茂的美食制作过程,请关注微信号“宁有滋味”! 说到红烧肉,不由得让人想起那红亮的颜色,香甜软糯、入口即化的口感,夹上一块红烧肉,那袅袅的肉香混合着白米饭的清香在唇齿间游走,是不是咽口水了,跟着我一起来学做这道红烧肉吧。

  • 培根干锅花菜

    如莲静心

    培根,我家冰箱里一直会备着,用来做早餐非常方便,裹进蛋饼或者夹进汉堡,三明治,抑或直接煎来佐餐都是不错的选择。一般干锅菜我们都会用五花肉去重口味烹饪,但是作为不吃肥肉的人来说只能望而却步,今天用的是荷美尔的炒菜培根来做这道菜,其实培根也非常适合做中餐。因为荷美尔培根是精选高品质猪腹肋肉(俗称:五花肉

  • 山哥来了系列美食:萝卜干炒腊肉

    山哥来了

    这几乎是每个湘菜馆菜单上必上的菜了。虽然都是干货,但时间让腊肉比鲜肉多了香味,却让萝卜干保留了甘甜,也算是气味相投。另外,干辣椒煸香能给整道菜更味浓,如果干辣椒换成辣椒粉,就要在炒好萝卜干后再放。更多美食,请微信关注:山哥来了

  • 胡萝卜炖牛腩

    万山红

    都喜欢羊肉和胡萝卜很搭配,其实牛肉和胡萝卜搭配也是非常的好吃。而且牛肉相对油脂较少,炖出来一点不油腻,而且汤汁非常的鲜美,有牛肉的香和胡萝卜的回甜。我家是全家人都喜欢这个菜,百吃不厌。

  • 豆角棒棒串

    吾爱烘焙

    改变以往的吃法,不再是炒着,腌酸的做法,看看这个就明白了,长长的豆角经过换了造型之后是不是特别像棒棒糖呢?还用担心小孩挑食的问题吗?这么么哒的食物看到就想吃的感觉

  • 山哥来了美食课堂:茶油土鸡

    山哥来了

    湖南酒酿也是一种非常常见的饮品,不但口味佳,而且善滋补,做菜时尽量滤去糯米粒。用野山茶油煸炒土鸡肉,已经清香四溢,而且鸡肉越炒越嫩,放入酒酿更是增添了一种甘甜,而且三种都是滋养之物,如果你倒谁家做客,正好碰上了这三件尤物做的这道菜,那真是把你自家人了,特别是去提亲的小伙子或者快入门的媳妇儿,看到这道

  • 山哥来了美食课堂:茶油焖杂菌

    山哥来了

    野山茶油的清香不适合很多湘菜的热烈,就如山茶花一样,更加适合清雅原味的做法。这道菜慢慢煨煮,将野山茶油的清香与菇类的鲜味互相慢慢渗透,千万急火不得,当你吃在嘴里的那种滑嫩细腻的鲜香时,你能明白这种慢火的等待是完全值得的。更多美食及原材料,请微信关注:山哥来了

  • 榨菜大豆蛋白炒莴笋

    花鱼儿

    1食材:莴笋(已去皮)、榨菜丝、大豆蛋白(已泡软)2将已去皮的莴笋清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒一下。5接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。6然后,合入榨菜丝翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。