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榨菜大豆蛋白炒莴笋

收录时间：2021-11-20 17:56:04 热度：850℃

榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法

3张图片

食材明细

主料

莴笋 1根
榨菜丝 50克
大豆蛋白 30克

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法步骤

1
食材：莴笋（已去皮）、榨菜丝、大豆蛋白（已泡软）
2
将已去皮的莴笋清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入已泡软的大豆蛋白翻炒一下。
5
接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
6
然后，合入榨菜丝翻炒翻炒。
7
最后，加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即成。
10
出锅装盘。

本次制作《榨菜大豆蛋白炒莴笋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人午餐

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