常见菜式菜谱

韭菜芽炒双蛋

花鱼儿

1食材：韭菜芽（已清洗）、皮蛋（已剥壳）、鸡蛋（已打入碗中）2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液，待用。4将已清洗的韭菜芽放在案板上切开，待用。5将已剥壳的皮蛋放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。7接着，合入切好的韭菜芽和皮蛋翻炒一下。8然后，加适量的盐。9调味炒匀，即可。10出锅
牛肉丸圆白菜辣炒年糕

花鱼儿

1食材：圆白菜（已清洗）、牛肉丸、年糕2将牛肉丸放在案板上切成片，待用。3将年糕放在案板上切成片，待用。4烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜和切好的牛肉丸翻炒翻炒。5接着，合入切好的年糕翻炒一下。6然后，加适量的韩式辣椒酱。7加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调
广式腊肠炒荷兰豆

harriet1003

一道承载着深深回忆地美味！
豆豉烧鱼腩

贰姑娘是个吃货

在超市里买了些鱼腩，它不仅经济实惠，便于制作，而且没有小刺，易熟，适合老人和孩子食用。木耳是肠道的“清道夫”，而且口感十足，与鱼汤同煮更是增加了鲜美的味道。
开洋香干炒白菜

花鱼儿

1食材：白菜（已清洗）、香干2开洋（已泡）3将香干放在案板上切开，待用。4将已清洗好的白菜放在案板上切成丝，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。6接着，合入切好的香干和泡好的开洋翻炒一下。7然后，加适量的清水。8翻炒翻炒至白菜熟透。9最后，加适量的生抽。10加适量的盐。11调味炒匀，即可。
啤酒鸭

顶顶当当

啤酒鸭很香味道独特
辣酱烤鸡翅

january0106

平时自己很少吃辣椒酱，因为自己根本吃不了辣，但这次我用辣酱来烤鸡翅，这辣味真是辣的恰当，大家不妨也试试。
蛋香鱼肉茄盒

helenan9454

一直很喜欢鲜嫩的鱼肉茄盒，最喜欢裹着鸡蛋淀粉的煎菜，所以觉得自己尝试一下二合一
凉拌海带丝

聚味轩～W

凉拌菜，能最好地保留蔬菜的的营养。海带具有比较高的营养价值，被誉为“海上蔬菜”，含碘量极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，对头发的光泽发挥重要作用。每次做这道菜都深受欢迎，简单易做，不妨试试～
冬瓜桂圆煮红枣

水青青

1桂圆，红枣，冬瓜，红糖。2桂圆去壳，也可将核去掉。3冬瓜不要去皮，清洗干净切丁，冬瓜皮用清火去湿的作用。4煮锅里放清水和红糖烧开，倒进红枣，5倒进冬瓜，6倒进桂圆肉，7煮5--8分钟即成。8吃的时候冬瓜不吃也行，喝汤吃桂圆和红枣。9营养健康甜品。

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