“ 凉拌菜，能最好地保留蔬菜的的营养。海带具有比较高的营养价值，被誉为“海上蔬菜”，含碘量极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，对头发的光泽发挥重要作用。每次做这道菜都深受欢迎，简单易做，不妨试试～ ”

主料

• 海带 300克
• 蒜头 1个
• 红辣椒 2个
• 香菜 4棵

辅料

• 酱油 2汤匙
• 芝麻油 2汤匙
• 香醋 1汤匙
• 盐 1茶匙