常见菜式菜谱

初冬必备的暖胃汤——酥肉萝卜汤

花桑卓玛

能经历起时间磨砺的东西，必然是好东西，比如说，汤羹，就是如此。时间越久，自身香气越是浓郁。老话常说，"冬吃萝卜，夏吃姜“，看似普通的萝卜却有着不可忽略的药用价值，又是很多汤羹的百搭食材，自然一迈入冬季，各种煲煮汤品是少不了的。慢火咕嘟后汤水，融合所以食材的味道，暖胃，暖心兼备，且大多数的汤羹还具备滋
苦瓜煎鸡蛋

冷月涯

最讨厌吃苦瓜，实在受不了那苦苦的味道! 而且身边人大多人都难于接受这个苦味……。不过对于我来说，不喜欢吃并不代表不去吃它。可是也没有办法去接受自己不喜欢的味道，所以每一次总喜欢去想办法把有些食材不被喜欢的部分掩盖掉，让它变得可爱起来。苦瓜煎鸡蛋是我能够接受苦瓜的其中一种做法。
麻辣豆腐

顶顶当当

这道菜一直都很爱吃，很下饭
胡萝卜炖羊肉

顶顶当当

冬天吃羊肉可是大补啊，我也爱吃这羊肉。
菠萝咕咾肉

欢心

色泽红润，酸酸甜甜，果香怡人
百叶包肉

欢心

1胡萝卜洗净剁碎2香菇淡盐水浸泡片刻洗净，剁碎3芹菜去叶洗净切段码盘垫底4去皮猪肉洗净剁成肉糜，混入剁好的胡萝卜，香菇，放料酒，葱末，姜末，糖，五香粉，生抽，少许盐，麻油，顺时针搅拌入味5百叶用开水烫一下洗净，切成等边方块6将百叶铺平，放适量肉馅卷起7用香葱扎牢，码在芹菜上，淋上高汤，入蒸锅隔水蒸1
木耳青菜肉丸汤

雾霜

1木耳用清水提前泡发，青菜洗净。2肉糜加入少量的清水搅打，加入盐和鸡蛋液搅打。3加入水淀粉后顺一个方向搅打至上劲。4锅中加入清水、木耳大火烧开。5将搅打好的肉糜挤出丸子下至锅中（改中小火慢慢煮）。6至肉丸全部浮起，放入青菜、盐煮至青菜熟即可关火。7盛出开吃。小窍门煮肉丸宜用小火，大火容易把肉丸煮散。
山药芋头养生汤（冬季淡雅养生）

0桃花潭0

冬季淡雅养生季开始啦，嘻嘻，东北也有小清新，这道菜非常清新，是我非常喜欢的一道美食，健康，养颜。淡雅也是一种生活态度，我们在漫烂的城市中，寻找自己心灵清新的角落，当阳光在那个角落生气，温暖着我们虔诚的心灵，我没在淡雅安静的世界里，吸收着营养与光芒！山药芋头的营养丰富非常高，而且有很好的医药价值，西兰
怎样炒肝尖嫩滑香脆不腥不膻——【香辣爆羊肝】

苏苏爱美食

我们家常吃的肝类，无非就是鸡肝、猪肝和羊肝。这三者最容易做的是鸡肝，最难做的是羊肝。只要你掌握了窍门把羊肝做好了，那其余两种小肝儿轻而易举就能成就美餐。为什么这么说呢？先从三者的区分开看，鸡肝质地细致，口感嫩，无异味，主要功效是补铁；猪肝吃起来比较香，略带腥味，主要功效是补血；羊肝质地比鸡
柠檬鸡翅

牛妈厨房

小孩子们的聚餐，真是少不了鸡翅哦。这次乔治们的聚餐，我就做了一款柠檬鸡翅。方法还是先卤煮，再烤制。这样子成品菜看起来清爽，吃起来也不会到处都弄满酱汁哦。送上先，喜欢的朋友们可以参考一下哦。

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