最近正是吃杏鲍菇的时候,小区外面的菜市场里,杏鲍菇大约3块钱一斤,而且特别新鲜诱人。于是经常买了来,或者炖汤,或者炒肉,或者像今天这样搭配各种食材来红烧,味道那是相当地好呀,配一碗香喷喷的米饭,吃下去,满满的都是满足……红烧的妙处在于杏鲍菇吸足了红烧的汁水,非常有味道,软但不乏嚼劲,而且颜色看起来也
入秋冬以来天气都是比较干燥,即使不吃上火的东西也会上火。多喝水也没觉得会润燥,我们小美妞一天喝了1升的水还是觉得不够润燥,美妞没吃什么上火的东西。昨天早晨起来又眼睛有点红红的,我不免担心我就给她滴了一下眼药水送他去幼儿园了。昨天下午到是好了,可是我还是不放心。这种天气比较干燥我就给她们装门煲了清热润
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。 杏鲍菇的子实体单生或群生,菌盖宽2-12cm,初呈拱圆形,后逐渐平展,成熟时中央浅凹至漏斗形,表面有丝状光