欢心
猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
1嫩豆腐入冰箱冷冻后取出解冻,切块2水烧开转小火,放入豆腐稍烫,捞出,冷水中冷却挤掉水分3青豆解冻入沸水锅中煮至断生,与豆腐一起装盘,放适量酱油,麻油,剁椒4蒸锅加水烧开,放入豆腐中火蒸8分钟左右即可5红萝卜,白萝卜,黄瓜做装饰小窍门剁椒和酱油咸味足够可不放盐
Meggy跳舞的苹果
很简单却美味的一道素菜。茭白的嫩,尖椒的脆,一白一绿,真的很开胃。
翘嘴红鲌(俗称“白水鱼”、“太湖白鱼”),为淡水鱼的名贵品种, 主产巢湖流域、太湖及上海青浦朱家角淀山湖。白水鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,多刺。白水鱼具有较高的营养价值。
1鲫鱼刮鳞,去鳃,破肚去内脏冲洗干净,用盐均匀涂抹鱼身,放黄酒腌制片刻2小香葱切段3姜切丝4起油锅烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄取出5锅内留底油,放入葱段(留一半备用),姜丝煸香6放入鲫鱼7放生抽,糖,加适量水中火烧8分钟左右8把鱼装盘留汤9放醋,麻油和剩下的葱段,大火收浓汤汁浇在鱼身上即可
黄豆豆的一家
前段时间小朋友特虽馋肉,最近恰恰相反,有时做好吃点,有时根本都不吃。孩子现在是长个的时候,不吃吧又担心营养跟不上,只能想办法变换花样给做。平时上班没太多时间,晚上的晚餐相对来讲比较简单和清淡,偶儿弄点肉大部分是猪肉或鱼,偶儿换个花样就是鸡腿或鸡翅,牛羊肉很少做,最近看小朋友不爱吃肉,就让爷爷买点牛肉
1西兰花分成小朵,洗净,入沸水锅中,放适量盐,断生后捞出,沥干水分摆盘2香菇淡盐水浸泡片刻,洗净,切块3去皮猪肉洗净剁成肉糜,放料酒,葱末,姜末,糖,五香粉,少许盐,麻油,顺时针搅拌上劲入味待用4油面筋戳个洞,轻轻搅动将里面挖空5将油面筋塞满肉馅6起油锅烧热,放入香菇翻炒7放入油面筋,酱油翻炒8加水
NZmom
不管是真功夫还是吉野家,喜欢肥牛饭的可以自己在家试试啦~
fruitknife007
营养丰富酸甜味的茄汁菜卷,你一定会喜欢。
香甜的南瓜装上鲜美得虾仁,真是绝配。