常见菜式菜谱

酸菜粉丝炒肉

温暖sunny

1将肉切成丝2肉里加入料酒和适量淀粉抓匀。3取一小把粉丝用水泡软。4酸菜洗净，挤去多余水分。5辣椒切成椒圈，葱切末。6锅内放油，六成热时放入葱花爆香。7下肉丝划散。8加入酸菜翻炒。9加入适量生抽翻炒均匀。10加入适量开水（有高汤更好），放适量盐，小火慢炖。（酸菜比较禁煮，越煮越入味，所以这步时间可以
巧克力燕麦能量球

mayer-梅儿

喜欢吃巧克力的伙伴们看过来，巧克力能量球因为有燕麦的加入，不但补充营养，还可以有效控制食欲，别看热量高，但它也能帮你抵制过多摄入热量哦〜赶紧动起来！
酸熘鱼片儿

美姐姐的小资生活

亲们的福利来了，刚发微信朋友圈的时候就有很多朋友问我怎么做的今天本来是想做剁椒鱼片儿的，但买了一条草鱼回来觉得又太多了，又跑了趟菜市场去买了点酸菜回来决定试做下上次在饭店吃的那道酸熘鱼片儿，上次就因为那道菜多吃了一碗饭呢从小就爱吃鱼，不太爱吃猪肉类的东西“熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。其口感鲜
啤酒烧鸭舌

西马栀子

1准备好鸭舌。2 葱切段，姜切片。3鸭舌用清水洗净，泡至20分钟。4泡好的鸭舌焯水后沥干水分。5锅中注入油，烧热爆香葱姜和八角。6下入鸭舌翻炒均匀至变色。7加入酱油和糖继续翻炒。8倒入啤酒没过鸭舌。9大火烧开转小火烧制20分钟。小窍门作为小吃零食，盐要少放。以免影响口感。
麻辣肠炒荷兰豆

小堂堂妈妈

老公过生日，炒几个菜，为了餐桌的颜色鲜艳，特意做了个荷兰豆，青翠的颜色让人欢喜，也让生日加了几分颜色！
西安小炒泡馍

小艾厨娘

小炒泡馍是陕西西安的一道特色美食小吃，西安人简称为“小炒”，和牛羊肉泡馍一样是回民的清真特色食品，但在做法上有区别：普通泡馍是煮出来的，而小炒则是炒出来的。在用料上，小炒增加了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等配料，加上切成小块的牛肉，直接用油泼辣子和醋一起炒制。小炒的味道既有泡馍的浓郁厚重，还有酸
白萝卜猪蹄汤-- 美颜美肤，健筋强骨

々苗∴

长期熬夜，坐的时间又长，经常对着电脑......有木有~~~~这样当然很容易令皮肤变差，甚至出现色斑、皱纹等。除了用护肤品去改善，也要由内而外的调理，才是最有效的。猪蹄是整只猪中含最多骨胶原的部位，含有丰富的胶原蛋白质；它在烹调过程中可转化成明胶，能够有效地改善机体生理功能，保持皮肤湿润
辣白菜炒五花肉--超级下饭菜

々苗∴

1准备好材料。2五花肉洗净切薄片；3泡菜沥干汤汁；4韭菜花洗净切段备用；葱切小段；姜切丝；5将锅烧热，将五花肉片平铺到锅中煸出油；6煸至五花肉边缘变黄后，油太多，把油舀出只剩少许，下入葱姜炒香；7下入番茄辣椒酱、辣白菜、酱油、白糖快速炒匀；8最后下入韭菜花段，炒匀即可。
香辣油豆皮

小艾厨娘

油豆皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的。皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。油豆皮干吃涮煮均可，干吃香脆可口，涮煮软嫩鲜香，回味无穷。
茄汁大虾

小堂堂妈妈

喜欢茄汁的味道，这种方法吃虾可以不用吐壳哦，虾壳里面的钙质可是很丰富的呢

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