水青青
1肉先放进炖锅里炖八成熟切块。2板粟和尖椒少许。3粟煮熟去壳，尖椒切碎，切点蒜。4烧油放进尖椒爆香，。5再放进板粟翻炒片刻。6倒进炖好的羊肉炒匀。7再放点盐，淋上酱油炒匀。8再放点炖羊肉的原汤烧开。9收汁，放点蒜和芹菜。10调入孜然粉，味精即成。11出锅上桌。
1猪头一个。2猪头清洗放进开水时去浮沫。3再用清水冲洗数遍再放进电压锅里加清水，八角，桂皮，生姜。4高压半小时，炖好的猪头。5去骨。6炖好的猪头去骨头，切片，萝卜切丁，粉丝泡软。7将原汤倒进汤锅里加盐烧开。8再放进麻辣汁。9放进萝卜丁煮十分钟。10再放进粉丝，放进炖好的猪骨肉烧开，11撒点香菜，调进
英英菜谱
这道风味油豆豉炒鸡蛋，是西安一家私房菜馆的招牌菜。
西马栀子
【芦笋白玉菇】是一道是抗癌防癌，减肥瘦身的明星菜，其营养丰富 ，味道鲜美清新，口感爽脆，是一道深受欢迎的清爽菜。
追逐阳光
鱼字当头，不见鱼影，香在其中，而有鱼香，鱼香汁是也。只要这小小的一碗鱼香汁，就可以做出好吃的鱼香菜品，让你无鱼胜有鱼。 鱼香汁的比例是：料酒10克 米醋15克 糖20克 盐2克 酱油20克 湿淀粉10克，你可以随材料的多少增减，随自己的口味而增减。 这碗鱼香汁无论和什么菜搭配，做出的菜，辣味是相对重
芹意
将鸡翅中一斩为二，用歌乐山辣子鸡的做法炸烹一番，火爆劲辣，干香诱人！
火镀红叶
我对牛肉、牛杂那可是又爱又恨呀，爱它因为它太好吃了，恨它是卖得老贵呀，牛肉涨到40大元，牛杂也要27元，还要注水；但是也不能怪牛呀，只能怪卖的人太狠了！
sunshinewinnie
用新烤箱做出的第一款美食就是蒜茸烤鲍鱼，大家一般喜欢在外面吃烤扇贝、生蚝和鲍鱼，其实自己在家里做出来的一样美味呢，而且还特别简单。
厨恋恋私房菜
现在的天气渐渐的热起来了，忙碌了一天之后的晚餐总喜欢吃点清淡开胃的菜，这道凉拌金针菇用花椒和辣椒炝锅，加醋、少许白糖拌成，酸辣开胃，即使再没有胃口也会忍不住多挑几筷子哈。我使用的高粱醋是妈妈带来的我们老乡自己酿造的，酸度低、微甜，如果是用米醋斟酌减量哦。
飘零星
很少买鱿鱼来吃，总是觉得不好清理。趁着老公在家，买来两条新鲜的鱿鱼，让他全部处理干净之后我才开始动手。夫妻搭配，干活不累啊，呵呵。。。 鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。
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