常见菜式菜谱

【家庭版宫保鸡丁】

舞之灵

宫保鸡丁由鸡丁、花生米、干辣椒等炒制而成，鲜香细嫩，辣而不燥，由于鸡肉外裹了一层水淀粉后，快炒即熟而肉嫩。那么宫保鸡丁是怎样得名的呢？传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚，家厨摸准了大人的脾气，便在厨房内随手抓些现成的鸡丁、辣子及花生米之
莴苣炒腊肉

陆川富兴食品

1准备好老腊肉，莴苣等材料。2将莴苣切片，青蒜切段，红葱头对半切开。3先把锅烧火，往里面放油，然后放入陆川富兴腊肉，炒五分钟后把腊肉装到碟中，然后再放莴苣单独炒五分钟，最后将莴苣和腊肉混合炒，放入配料酱油、酒、和蒜头，加水闷十分钟即可。小窍门在炒腊肉之前要先在锅里加水，将腊肉入锅煮半小时后，再把腊肉
香菇烧土豆

花鱼儿

1食材：土豆（已清洗去皮）、新鲜香菇（已清洗）2将已清洗去皮的土豆放在案板上切开，待用。3将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。5随后，加入一些清水煮开。6接着，合入切好的新鲜香菇翻动一下。7然后，加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味煮开。1
【包菜粉丝】爱粉丝爱包菜

晶致生活

包菜和粉丝搭配，用辣椒来炒，是相当的美味呢
孜然豆腐

美乐猪

普普通通的豆腐，我们可以把它变身成高大上的美食。
肉末豆角

飘雪厨房

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满，无论单独清炒，还是和肉类同炖，都是人们喜欢的食材。
蒜苔木耳炒肉

liuhongxin01

蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。农村的每一家都会种上几条。
烤鸡胸肉

sunny麦田

很温馨的一份烤鸡胸肉，适合热闹的圣诞家宴以及平时普通的聚会，一口下去满满的幸福感O∩_∩O~
尖椒榨菜丝炒鸭蛋

花鱼儿

1食材：鸭蛋、榨菜丝、尖椒（已清洗）2将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3随后，将切好的尖椒搁入碗中，合入榨菜丝，打入鸭蛋。4接着，加适量的料酒。5加适量的味精。6拌匀。7然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的尖椒榨菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
葱香金针菇

冬至2467

⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；⒊

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