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  • 海胆蒸蛋

    寻找桃花岛

    生剖的鲜活海胆,是有些残忍哈~~不过味道相当鲜美~~在海边吃海鲜长大,就喜欢这一口~~做法很简单,就是处理海胆比较麻烦一些,不过找到了窍门,也是很快的~~四五月份是最肥的时候,现在也还好吧

  • 香芋排骨汤

    绿野薄荷

    芋头用的是香芋,这种芋头干香,面,比大芋头和一般的小毛芋头贵不少,要八块钱一斤,大概半斤一个。不过,它没有小芋头爽滑的口感。我喜欢吃这种香芋,也叫鹰嘴芋头。女儿就爱吃小芋头。

  • 低脂麦麸紫薯面包

    salila82

    精粮吃的太多,偶尔来点杂粮还是非常好的。在南方很少看到有麦麸,而北方的超市随处可见。用来做面包,口感比想象的要好太多。再加上粉粉糯糯,甜度很高的紫薯,给这道高纤面包带来不一样的口感。

  • 香菇花生猪蹄

    是甜甜呀

    1香菇用温水泡发。2花生用开水泡5分钟沥干水。3准备好蒜和姜。4猪蹄焯水后洗净。5把泡软了的香菇洗净切小块。6猪蹄洗净放入高压锅中。7把准备好的香菇、花生、姜和蒜一起放入,按口味调入盐,1大勺生抽、1大勺老抽。8搅匀,腌制2小时,上色入味。中间半小时翻搅一次。9把腌制好的猪蹄加入清水,没过猪蹄就可以

  • 糯米面包~蚕丝般的柔软

    梦桃缘

    加了糯米的面包,蚕丝般的柔软,有图有真相哦,一出炉偶就迫不及待的消灭掉两个。

  • 肉酱面

    是甜甜呀

    1准备好肉碎、蒜蓉、葱、西兰花。2锅内热油,爆香蒜蓉和葱白。3放入肉碎,炒散。4倒入料汁(酱油,蚝油,盐,生粉,水)。5煮开即可关火。6开始煮面。7面熟捞至盘中,汤不要倒掉,调点盐成为汤喝,很不错。8把煮好的肉酱淋在面条上即可。9用清水把西兰花煮熟摆放在盘中即可。

  • 花样烧卖

    仪琪爱阳

    1糯米浸泡一晚上,中间换几次水2糯米里水不要多,和米一样高就可以,再滴几滴油3蒸糯米时就可以把肉糜用盐生抽老抽拌好腌一下4青菜香菇胡萝卜洗净,香菇洗净用清水泡着(泡香菇的水不要丢)5紫甘蓝洗净,榨汁6青菜,胡萝卜榨汁7香菇用果语冰淇淋头搅碎,如果香菇出汁,汁不要丢,留着8材料备好 糯米饭也熟

  • 中餐 | 川味酱焖猪蹄【独家】

    熊005

    开学了,又回到了“做饭+学习+葛优躺”的时代????。 最近朋友们说暑假一直在怀念我做过的猪蹄,这简直是对我厨艺的最高评价啊!好吧,你们的认可深得朕心,喜欢的话就再做一次给你们吃呗~ 嗯!一言不合就开火!说做就做!这次做的酱焖猪蹄红亮酥糯唇齿留香一下子戳中你入味的软肋????【欢迎大家关注我的微信公

  • 黑椒牛肉蝴蝶面

    是甜甜呀

    1牛肉切片,调入盐、酱油、黑胡椒碎、生粉。2抓匀腌制10分钟。3切好蒜蓉和青椒丝。4锅内热黄油溶化。5放入蒜蓉炒香。6放入青椒。7放入牛肉,翻炒。8兑入少许水炒熟关火。9把蝴蝶面用清水煮熟。10把蝴蝶面捞至牛肉中炒匀即可。

  • 烤脆皮鸭腿#肉肉厨

    肉肉厨

    大家好!我是肉肉厨!今天跟大家介绍的菜是:烤鸭腿!那究竟在家里如何才能烤出皮脆肉嫩的鸭腿??听我一一道来~~希望大家喜欢!!!