遥远の呼唤(爱茗)
红枣、银耳都是美容养颜的好食材,桂圆和薏米的加入使营养更上一层楼。爱美的女性朋友们赶快行动吧!
祺妈雨夕
香菇,肉,肉我们家不是很喜欢的,每次都是肉剩很多,里面的香菇是一会就挑完了。但是,就素,又不喜欢的,一定要加荤,才觉得好吃…
未央花开
好嫩的菠菜看见就想买,一块钱两把,又好又实惠。回家凉拌菠菜吃,为了增加点口感,又买了一点鸡胗配着凉拌一定非常好吃。味道很不错。
情一诺
每次做饭前,我都会问一句你想吃什么?他也总是回答你做什么我吃什么,简单的对话,重复了不知有多少次,两个人总是这样问来答去,不厌其烦。不来客人的时候,多数时候不管是两个菜、还是四个菜都是荤素搭配,总感觉女的吃饭好满足,有时候一点青菜、一点零食就都吃饱了,可男人不行,一顿两顿没有荤腥,第三顿就“闹”了,
琳沣
老妈买回家了一大块牛肉,正好还是牛腱子肉,于是便想着做卤牛肉,毕竟老爸天天跟着我们吃蔬菜早就馋的不行了。这道菜做起来不麻烦,就是香料太多而且有些耗时间,不过做出来的味道可不差,而且余下的汤可以当老汤也可以下面条什么的,用起来蛮方便的,可以好几天不用动脑筋做饭了,哈哈^ ^
美姐姐的小资生活
一直想做这道菜,但是老是忘记,前几天去逛超市的时候吧看到一块很好的里脊,就买了回来,捉摸着做点啥刚好去外面吃饭朋友点了这道菜,虽然好吃总觉得少了点什么,于是想着家里还有一块好肉呢昨儿个就折腾上了这道菜的特色是色泽鲜亮,皮酥肉嫩,外面酸酸甜甜,里面肉香浓郁,所以绝对宴客必备啊。。。
1粗茶淡饭1
茄子似乎一年四季都有,市场经常有卖,我也特别爱吃,所以经常会买些回来换着花样的做着吃。这道肉末茄子非常入味,吸油并不多,所以吃起来一点都不腻口。
雪莲果还是第一次吃,之前看它长得像红薯,就一直没买过。这次还是朋友送来一箱,说雪莲果营养非常丰富,经常食用可调理肠胃,降低血糖、血脂和胆固醇等作用。雪莲果吃起来口感像梨子,皮薄汁多,香甜脆爽,不仅可以生吃,还可以炖肉、煲汤、烹炒都特别的美味可口。
寒韵飞霜
每天早餐必有一份粥 让美好生活从早餐开始!南瓜粥色泽诱人、很有口味哦!
一食记
1选肉要挑选梅头肉部分,最好选脂肪和廋肉交错纹理明显的部分,这样口感更好,煎起来也不容易老。2猪肉洗净,架起或者吸干表面的水。3放入蒜瓣、油爆香,小火将两面煎至金黄,中间变白。熟透无血丝熟透起锅前滴入几滴老抽继续煎5秒钟上色。4关火后撒上黑胡椒粉装盘即可。5最终效果小窍门1.放入蒜瓣爆香后的油煎东西