2021-11-20 23:57:37
1选肉要挑选梅头肉部分，最好选脂肪和廋肉交错纹理明显的部分，这样口感更好，煎起来也不容易老。2猪肉洗净，架起或者吸干表面的水。3放入蒜瓣、油爆香，小火将两面煎至金黄，中间变白。熟透无血丝熟透起锅前滴入几滴老抽继续煎5秒钟上色。4关火后撒上黑胡椒粉装盘即可。5最终效果小窍门1.放入蒜瓣爆香后的油煎东西
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