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  • 牡蛎煮虾潺

    花鱼儿

    1食材:虾潺(已洗净)、牡蛎(已清洗)、姜片、葱段2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4随后,下入虾潺,加适量的料酒。5翻动一下煮开。6接着,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味煮至变色至熟。9然后,合入牡蛎翻动一下略煮。10最后,搁入葱段,即成。11出锅装盘。

  • 小麦馒头

    尖角小荷

    1小麦粉2所有材料倒入盆中加入温水揉滋润3室温饧发至2倍4揉揉排气5切成小面剂6揉揉整形,二次饧发7放入蒸锅,上汽后20分钟再虚蒸3分钟8口感很Q

  • 茨菰排骨汤

    阿喵的私人小厨

    第一次买茨菰,特意问了南方的朋友怎么收拾怎么做。都说烧肉好吃,也有说怎么做都不好吃的。吃的嘛,总要自己试过才好。虽然之前收拾的时候有点麻烦,但好在做出来很好吃,也就欣慰了。

  • 菜芯红豆年糕汤

    花鱼儿

    1食材:菜芯(已清洗)、红豆年糕2将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。3将红豆年糕放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。5接着,合入切好的红豆年糕翻炒一下。6然后,加适量的清水。7煮开,煮至菜芯至熟。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀,即成。

  • 【鸡焖蛤】混搭到极致的鲜美滋味

    烟台吃货

    【鸡焖蛤】这道菜品是由辣子鸡块和辣炒蛤蜊的结合。在鸡块快要焖好收汁时加入清洗干净的蛤蜊在反复的煸炒,直至蛤蜊外壳全部张开,蛤蜊的鲜汁在喂以鸡块,使鸡块味道更加鲜美,蛤蜊吸收了鸡块的动物油脂蛋白,使得蛤蜊味道在清鲜的基础上又包裹了厚重的醇香。蒜瓣、干辣椒的冲劲混合着鸡肉的醇香与蛤蜊的清香,让你感受味蕾

  • 清炖梭鱼

    悠哈厨房

    开春第一鲜,就吃开凌梭,惊蛰过后,天气渐暖,休眠了一个冬天的梭鱼开始活跃起来,它是开春后捕捞上来的第一批鱼,故有开春第一鲜的美誉;

  • 大白菜豆腐炖大骨

    小宝娭毑de厨房

    莆田菜馆的那碗大白菜炖汤不时挑衅着全家的味蕾。太鲜美了,里面都有什么呢?回忆、家常、创新!老少皆宜,经过努力出来的今日这个汤品绝对值得味蕾绵长记忆。可以媲美。

  • 葱油清蒸鱼

    果果她爸

    duang!超简单的做鱼方法,原汁原味超鲜!

  • 莲藕胡萝卜焖鸡

    溪雅丽香

    莲藕、胡萝卜软糯非常可口。

  • 空气炸锅烤叉烧鸡翅根

    Meggy跳舞的苹果

    鸡翅根略做修整,放上腌料及叉烧汁,腌几个小时后,入空气炸锅中,很快就能享受到美味啦!