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  • 绿豆酿莲藕煲猪蹄汤

    打雷的下雨天

    哈哈!一锅熟!有汤喝(还很好喝捏),有肉吃,有莲藕吃(又绵又粉)省事呀!

  • 姜葱煮猪颈肉

    香香公主-宝群

    猪颈肉用姜葱煮,是很不错的一种烹调煮法,看这肉汁多诱人! 肉质鲜嫩,绵软而爽口,是下饭的好菜,用来招待客人也不失体面哦!

  • 家庭版炸鸡翅

    慧乔的天空

    1鸡翅洗净。2冷水下锅,煮3分钟至六分熟,放进冷水中浸泡。3捞出鸡翅,用牙签扎许多小孔,便于腌制入味。4鸡翅用盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、花椒、姜片、干辣椒腌制4小时。5鸡翅用盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、花椒、姜片、干辣椒、香葱腌制4小时。6腌入味的鸡翅、自制面包糠、面粉蛋糊(面粉中加1个鸡蛋和

  • 紫薯面包卷

    火镀红叶

    1把主材料全放入面包机内搞拌2把面团打至光滑后加入黄油3所有材料搞拌至能拉出膜4发酵2.5倍大 ,手指插入不回缩5拿出面团,排气, 摊开面团成圆片状,醒发15分钟6涂上紫薯泥7卷起,折口收紧8用刀切成6等份9排放在烤盘中10发酵至1.5倍大11烤箱180度,烤20分钟12香甜的紫薯面包卷出炉小窍门

  • 西葫芦炒香肠

    放逐的青春

    西葫芦炒腊肉是餐桌上的常见菜家里没腊肉,就加了自家灌的香肠炒着吃味道清香可口,肉香味浓郁,非常好吃

  • 莲藕排骨汤

    伍加叁宝妈

    1排骨用冷水洗净,凉水下锅焯水。水开后撇去血末,排骨捞出备用。2砂锅中加足量的凉水,加入包成包的靓汤药材,所有药材总共放了30g左右)。3水烧开后放入半熟的排骨,再次开锅后加入料酒,撇掉浮沫,小火盖盖炖一个半小时。4莲藕去皮切成滚刀块备用。5肉炖软烂后加入盐调味,加入莲藕再次盖盖小火炖煮1小时即可。

  • 第一次尝试的美味---清蒸带鱼

    西马栀子

    带鱼我家祖祖辈辈的吃法就是红烧,大部分的北方人大概都是这样的吧。也可能是居住地远离大海的缘故。买不到新鲜的海产品。可是现在科技发达,交通方便这个习惯也很难改变。在我的脑子里,根深蒂固的刻印着带鱼就是红烧。昨天去新发地批发市场,看见鲜带鱼非常的好,就买了2条。旁边买东西的大妈搭话问我‘这么新鲜是带鱼你

  • 详细图解:朝鲜冷面

    浓咖啡淡心情

    韩式冷面的做法可谓五花八门,好多都是根据个人的口味添加配料和调料,所以味道也有所不同,今天俺介绍的这个冷面做法来自一位延吉的鲜族大婶,应该算是比较地道滴,上周俺家连着吃了3顿,凉爽开胃,好吃极了。 这位大婶说要想吃到好吃的冷面,必须要用精瘦牛肉熬的汤来调制冷面,而且她还有个绝招能让做好的冷面更加爽口

  • 葱油淋鸡

    亚希珍祥

    1鸡腿洗净抹干水份用(1)料抹匀整只鸡腿放置腌制一会儿。2放进烧开水的蒸锅中蒸12分钟,关火再焖10分钟。3拿出鸡腿剁件放盘中,撒上少许的胡椒粉。4青葱,姜切成丝泡下水,拿出沥干水份。5铺在剁件的鸡腿上,把麻油和沙拉油烧热淋上即可。6【葱油淋鸡】

  • 南瓜馒头

    放逐的青春

    买了一堆木质模具,总想让它们发挥下作用赶巧朋友给了俩大南瓜又消耗不掉,就寻思着蒸南瓜馒头好了蒸出来的馒头黄灿灿的,再加上一个个的福字,瞅着都开心呐加了南瓜的馒头口感软糯香甜,非常好吃呢