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葱油淋鸡

收录时间：2022-11-15 14:03:00 热度：2575℃

葱油淋鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿 1个
青葱 5支
姜 1片

辅料

盐 1茶匙
酒 1茶匙
胡椒粉 半茶匙
葱 1支
姜 1片
麻油 1汤匙
沙拉油 1汤匙

美食特点

葱香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱油淋鸡的做法步骤

1
鸡腿洗净抹干水份用（1）料抹匀整只鸡腿放置腌制一会儿。
2
放进烧开水的蒸锅中蒸12分钟，关火再焖10分钟。
3
拿出鸡腿剁件放盘中，撒上少许的胡椒粉。
4
青葱，姜切成丝泡下水，拿出沥干水份。
5
铺在剁件的鸡腿上，把麻油和沙拉油烧热淋上即可。
6
【葱油淋鸡】

本次制作《葱油淋鸡》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇产妇老人午餐晚餐学生

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