手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 椰香冰淇淋

    NICE2meetU

    1白砂糖、淀粉,放入碗中拌匀;2加入牛奶;3隔水加热至糖溶化,并且牛奶显得有一点浓稠;4放凉后加入椰浆;5调匀;6倒入饭盒中,放入冰箱冷冻室;7每隔2个小时左右拿出来用勺子挖松,重复3~4次;8完成。

  • 绿豆汤

    筱筱~

    1准备材料。2绿豆洗净,入汤锅,加清水,没过绿豆3cm左右即可。3大火烧开,转中小火, 烧半个小时左右,注意糊锅哦。4再次加入大量的清水。5加入冰糖,中小火,20分钟,即可。6出锅。清凉解渴,冰镇更好喝。

  • 在家自制沙拉酱

    doudou8108

    1准备好材料,糖25G 醋或柠檬汁25G 蛋黄一个,植物油225G2蛋黄用个大点的容器装,注意不要沾水沾油,倒入糖粉,用打蛋器打到发白3打一会,成了这样的4再打.和刚才颜色不一样了吧.可以加油了5加一勺油,只一勺噢.做这个一定要有耐心的.要是刚开始多加了,会水油分离,就失败了6每次打到比较浓稠的时

  • 巧克力马芬蛋糕

    queenie_t

    没有人愿意自己做的东西被别人嫌弃吧?我是会特别沮丧的..鼓励才有进步嘛..有人不要老是嫌我啦..我..我..我..哭给你看的..自己会做这些东西了就知道里面要添加多少糖多少黄油热量还是挺高的..但是总归比外面卖的好..不加什么添加剂..所以以后都少吃外面卖的东西吧..

  • 戚风蛋糕卷(沙拉肉松馅)

    曈曈和墨墨

    蛋糕卷中蛋糕体的作法有好几种,戚风蛋糕卷是其中最常见的一种。与戚风蛋糕相比,它的用料一样,作法相似,区别是戚风蛋糕要把蛋白打发到硬性发泡,而戚风蛋糕卷只需打到中性发泡。至于内部的馅则变化多端,可依个人的口味做多种选择。

  • 西瓜豆浆

    浣熊熊

    1提前一夜泡好黄豆,记得要冲干净。虽然现在的豆浆机都有打干豆的功能,但是黄豆还是要提前泡好才能去除皂角苷,而且泡软的豆打出的浆更细腻。2新鲜的西瓜,去皮切成小块,一定不要太大,否则不容易被豆浆机打碎。3西瓜和黄豆放入豆浆机,添水没过水位线即可,因为西瓜的含水分量大,可以比平时稍微少放一些水。4吧过滤

  • 巧克力布朗尼

    食味232

    1将巧克力和黄油放入容器中隔水软化。2加热软化至50度离火。3将鸡蛋和细砂糖放入另一容器中,搅拌至细砂糖融化。4将鸡蛋细砂糖液倒入巧克力黄油液中拌均匀。5先筛入三分之一量的低筋面粉、可可粉、泡打粉混合材料拌匀。6加入牛奶拌匀。7再筛入剩余的低筋面粉、可可粉、泡打粉混合材料拌匀。8加入二分之一量的核桃

  • 简易版绿豆糕—新手福音

    ursula31

    端午节的必备—绿豆糕

  • 自酿糯米甜酒的简单方法

    陶然百合

    糯米甜酒主要采用糯米酿造而成,营养丰富,色泽金黄,清凉透明,口感醇甜,糯米甜酒特有的香气,风味独特,老少皆宜,富含多糖、矿物质、有机酸、氨基酸和B族维生素等营养成份。因糯米甜酒的营养丰富,客家妇女在“坐月”(即分娩后休养期)时,必用它来补益身子,比如甜酒酿炖母鸡汤,食后奶水会更加的充足香甜。另外可做

  • 布丁蜜番茄

    獨角仙

    QQ的布丁或果凍最能讓孩子流口水了,再配上健康的甜番茄,孩子想拒絕也難