food999
荤素皆可,丰俭由人
满宝妈妈
记得当年我妈妈就是这样烙饼,小时候就看着妈妈这样做,早就已经学会了,确实很好吃。
香飘我家厨房
大年初三,去大姑姐家聚餐。一群屁孩子闲的无聊头疼,就带他们去田地里挖些荠菜回家,正巧家中还有正宗的山东大煎饼,就做一个味美及鲜的荠菜塌煎饼,熊孩子吃的那个香啊,嚷着没吃够,明天继续做。
小董妞@厨房
老公是江苏连云港赣榆人,对赣榆人来说,可以不吃米饭、馒头,但是只要有一样,便可以带他云游天下,那就是煎饼。赣榆煎饼历史悠久,一直被作为江苏赣榆城乡居民的主食,遍布赣榆街头,深受广大赣榆人民喜爱。对于赣榆的人们来说,宁可食无鱼,不可无煎饼!赣榆煎饼以小麦为原料磨糊,借助铁质鏊子草火摊制,刚刚摊制完成的
小耿妈妈
一直想做肉夹馍,各种懒癌拖到那天正好卤了一锅的肉,正好还有块五花肉,撸起袖子和了点面,很快就可以吃上。
年轻时候,单位门口总有卖小吃的,各式各样,解决了不少未婚青年的吃饭问题,炸油饼是我常去的摊位之一,要花钱买的总是很香,一个两个总不过瘾。
ziqing安妈
青稞面富含丰富的营养物质,家中蒸馒头剩下的青稞面和普通小麦粉混合做油饼,味道很不错。青稞面含纤维素揉面时需要的水多,而且青稞面粘性比小麦粉差,混合时不能放太多。
美女天天
这个配方做出的饼子软的不像话,差不多没牙也能吃
乐:在吃
油饼,酥酥的,香香的
眉儿美食
1将油皮中的所有材料混合揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,松弛15分钟。2将油酥材料混合成团。3将油皮和油酥分成均匀的16等份,操作过程中需盖好保鲜膜。4取一块油皮按扁成圆形,放入一个油酥。5油皮包裹好油酥收紧收口,将收口朝下放置。6全部包好的面团盖保鲜膜松弛15分钟。7取一块松弛好的面团擀成椭圆形。8