1猪肉馅加入葱花、酱油、料酒、胡椒粉拌匀2西葫洗净擦丝用盐杀出汤3西葫丝连汤一起倒入调好的肉馅里4加入适量面粉和水搅拌成硬一点的糊5炒锅放油烧至5成热,用勺子放入面糊摊成小饼,中小火煎至两面金黄6出锅装盘
1备好糯米粉!一分为二!2一半用开水烫面(小心烫手),一半用清水和面!(两个面团的软硬和饺子面一样就行啦)3两种面团揉在一起,醒发几分钟4豆沙里面加胡麻油,白糖,熟芝麻抓匀搓成丸子后,再按扁!不喜欢太甜的亲们,豆沙里面不用加这些食材!备好清水和生芝麻5醒发好的面团搓条切小面剂子(大小根据自己的喜爱)