YK演堃
1鸡蛋打散!2炒锅坐油炒熟鸡蛋!3然后剁碎,放入器皿中!4韭菜洗净切碎!5和鸡蛋碎放到一起搅拌均匀了!6之后放入蚝油,醋,生抽,盐,鸡精拌均!7面粉倒入热水烫成雪花絮!8稍凉之后揉成团!9将烫面团揉成长条柱,然后分成大小均匀的剂子!10按扁擀开!11然后韭菜鸡蛋馅放入擀好的面皮中,包成包子就可以了!
梦悦的小灶炉
1准备大盆中加入面粉和酵母,小碗中牛奶融化细砂糖2面粉和酵母搅拌一下3将牛奶慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌4搅拌至成棉絮状5拿去筷子用手将面粉揉成光滑面团6盖上盖子放在温暖处发酵至两倍大。7取出发酵好的面团加少许干面粉排气搓回原来大小8搓长条切成等大的剂子9准备豆沙10取一个小剂子搓圆擀成中间厚两边薄的
鱼77
山东是作为闯关东后辈们的我们一个永远割舍不掉的家乡,那里的人那里的景那里的一草一木都散发着熟悉而热情的气息,而那里的美食味道更是驻扎在你的心底挥之不去,挥之不去,那便好好的挽留住,珍惜好,保护住,这美味的故乡香情… 每次重返故乡姑姑都要做次大包子,爸爸对其赞不绝口,原因是那骰子块般大的
一叶小舟123
水煎包,对于我而言,并不是简单的一种食物,更多的是承载着儿时的记忆 还记得,小时候陪着妈妈去上课的日子,通往学校的路有两条 一条路上有甜筒冰淇淋,一条路上有水煎包 有着冰淇淋的路不常走,每当经过的时候,妈妈总是悄悄的用手掌蒙上坐在自行车上我的眼睛,告诉我冰淇
晨晨爱小雨1
1先把吊瓜洗净去皮,擦成丝儿,然后加入适量盐腌制20分钟,目的是腌出多余水分。22.揉好一块儿面团,醒半个小时。3热些油,把准备好的葱姜末炒一下,放凉待用。4处理海螺,洗净切片待用。5都准备完时间也差不多了,把腌制的瓜丝儿用手挤出多余的水份,倒入准备好的葱姜油,十三香少许,酱油少许,因为瓜丝已经腌制
MS……
1豆干 小葱2木耳 银耳泡发3豆干切小粒 用油小火炒干4鸡蛋 炒好切碎5提前泡发的粉丝 木耳银耳切碎 葱姜蒜切碎 6全部料都准备好放在一起 7入炒锅 先放肉馅翻炒 一分钟 把其余的料都放进去翻炒8加盐 生抽 出国前加白胡椒粉和香油9炒出来的馅料可以尝下比平时吃的 炒菜稍微咸些就可以10发好的面开包
haivli0525
包子是我国传统的早餐食品,包子是由皮和馅两部分所组成,其中包子皮做的好坏,直接影响着包子口感。体积饱满、表皮白亮、口感松软的包子深受客户喜爱,要做好包子皮,除了使用酵母发酵外还需要搭配使用海韦力包子专用泡打粉。
杜鹃花美食
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
安安de小厨房
与烧卖一样齐名的又一道江南名点,做起来虽然费时了些,但入口后那种外焦里嫩、鲜美多汁的口感还是让你感觉一切努力都值得。
婉妈编织
1酵母温水化开加入面粉中揉成团,发酵2倍大2白菜开水烫软切末挤掉水3猪肉剁碎加盐,酱油,生粉搅拌均匀,再一点点加水搅至上劲4面团按压排气分成相同的等份5压扁撖成中间厚,边缘薄的面片6白菜末加入猪肉中搅拌均匀(怕不够味,可以再适当加点调料)7面片上放上馅料8捏出褶皱,包口收紧9放上蒸架,锅上烧热水关火