包子菜谱

韭菜鸡蛋水煎包

冬季心情

小小金黄的水煎包，尤其是韭菜鸡蛋馅的，更是很多人的最爱，其底部那层硬壳，在绵软的口感中增加了脆、香的成分，真是美味哟。
香菇牛肉包

行小丫

其实我是想做牛肉肉松的，谁知道某人买牛肉的时候顺便让店家绞成肉末，只好顺势做成包子了……
豆角猪肉包

君の小夏

可以享受过程的美食～
猪肉粉条南瓜包子

清水淡竹

朋友送来新鲜的红薯粉丝，支招说猪肉粉条馅包子味道很好，正好也放假在家有时间，就立马动手做，第一次用粉条做馅呢，没想到还真是好吃
南瓜胡萝卜肉包子

金凤栖梧

做了南瓜馒头和南瓜肉包子，包子是胡萝卜肉馅的，有足够的维生素，好吃营养。
包子的做法1

haivli0525

包子是人们比较喜爱的传统面食，家里蒸包子往往是包子皮不松软，包子吃起来口感不好，而用包子专用无铝泡打粉协同酵母发面，就能很容易就蒸出白亮松软的大包子！
包子的做法2

常存001

包子中华传统的美食之一，一般是用面粉发酵而成的，包子大小依据馅心的大小有所不同，最小的有小笼包；根据馅分有猪肉大葱馅、三鲜馅、芹菜肉、牛肉香菇等；根据地方特色分有天津狗不理包子、开封灌汤包、广东叉烧包、杭州小笼包、扬州包子等。我们现在主要介绍一下包子的发面、擀皮、包法和蒸的过程。小笼包是我国传统的著
包子的做法3 做包子怎么发面

常存001

1包子泡打粉的使用步骤：包子泡打粉使用方法也很简单，只需要把海韦力包子泡打粉先和面粉混合均匀，然后再加酵母、水和面即可！2称量面粉3称量海韦力包子泡打粉关于包子泡打粉使用量的说明：夏季包子泡打粉的使用量一般为1.5%；冬季包子泡打粉的使用量一般为2%；把称量好的包子泡打粉撒入面粉中，适当混
包子的做法（二）

haivli0525

包子是人们比较喜爱的传统面食，家里蒸包子往往是包子皮不松软，包子吃起来口感不好，而用包子专用无铝泡打粉协同酵母发面，就能很容易就蒸出白亮松软的大包子！
电饼铛水煎包

美凤厨房

电饼铛版水煎包子，

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