包子菜谱

虾肉生煎包

麦子老妈

网购了1公斤青虾虾仁，用它和猪肉一起包了点生煎包！这次底部沾满白芝麻好香呀！
黄金包子~南瓜黄金茄子包儿

小帅厨娘

南瓜营养很丰富，怎么吃都有营养，今天给大宝贝蒸的包子，南瓜茄子包子味道相当棒了，亲们可以试试
萝卜叶包子

salila82

萝卜叶子具有消食，理气，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消肿的功效。这个时候正好是萝卜叶新鲜上市的时候，买上一些伴着豆干吃，或者包包子都是不错的。
鸡蛋韭菜包子

Meggy跳舞的苹果

鸡蛋韭菜馅、猪肉韭菜馅都是很常见的馅儿。今天这道鸡蛋韭菜馅的小包子就是先将鸡蛋炒熟打成碎块，再与鲜嫩的韭菜末混合在一起。因为韭菜很嫩，易出汤，所以千万不要提前太长时间拌出来，最好能在包之前混合好，这样能避免出汤太多。汤出得多了，一是会导致包子在二发时会漏汤，成品不漂亮；二是汤提前出来了，就会撇去不用
陀螺豆沙包

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这是和棋格馒头一起蒸出来的几款花样馒头，这个菜谱里，包含两个花样----陀螺豆沙包、双色棒棒卷，发面方法参考‘棋格馒头’菜谱。
胡萝卜肉包

美食诱惑馋猫

　　胡萝卜含有大量胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化为维生素A，有抗癌保健作用，所以被称为益寿之菜。把胡萝卜与肉类混合做馅，动物油脂会提高胡萝卜素的吸收率。由于胡萝卜有种特殊味道，有些人不喜欢，把胡萝卜混在馅里，肉的味道能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿，这样，营养和口味可以兼得。
鸡冠小笼包

琴韵优雅

之前看到这款鸡冠小笼包感觉好美，就学着做了，第一次做，做得不太好看，照猫画虎吧，反正把包子变换一个样式感觉挺新颖的，美食，就是要既美观又美味。
家常包子

一慕倾城

1面粉加发酵粉，水搓匀2放到面发两倍大3搓圆条，切成一个个剂子4擀成圆片5全部切好6加肉炒香7加胡萝卜，豆腐粒生抽炒匀8加入葱，泡好的粉丝，加盐调味，关火9包好一个10如图这样包11全部包好静置20分钟二次发酵，入开水锅蒸12十五分钟后可以出锅13成品
苣荬菜鸡蛋水煎包

土豆丝卷饼

苣荬菜，东北的特产野菜。味微苦、性寒，有清热解毒的功效。春季采摘后，会焯水后冷冻一些，留着以后慢慢吃，苣荬菜无论用肉、用鸡蛋、调和都是很鲜美的，今天那我做的就是和鸡蛋调拌馅的水煎包，真的很鲜美。
猪肉白菜包

宝妈小厨.

家里人都爱吃面食，带馅的包子更是深受家人的喜爱！猪肉含蛋白质、氨基酸和铁，补肾滋阴、润燥，深受大家的喜爱。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜，适合小儿缺钙、骨软、发秃，有助于提高机体免疫能力！二者合一做成包子馅，真是味道鲜美，营养丰富！

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