阳春白雪小食光
奥尔良风味,比较常见的是炸鸡烧烤汉堡之类的做法,家里儿子属于易上火体质,油炸基本不敢碰,小伙子又偏爱这种口味????壮妈寻思一想,两个鸡腿,一把面粉做出了一款中式的奥尔良鸡肉包子,鸡肉馅鲜香可口,肉嫩入味,发面易消化,好吃不上火,两全其美❤️❤️❤️
金凤栖梧
金牛到来,好运跟你走!愿你财富有赚头,好运刚开头,烦恼没由头,事业走上头,快乐上心头,生活有奔头,爱情尝甜头,幸福无尽头!牛年新年快乐!
不做妖精好多年
给少爷做韭菜盒子剩的面和馅料,我说继续做盒子,他要求做成水煎包。满足他的心愿,做水煎包了。
琴韵优雅
自家积的酸菜,用酸菜猪肉蒸的大包子,蓬松宣软好吃级了,酸菜剁碎后,要投一下水,可尝一下,根据酸菜的酸度来投水,太酸就多透两遍,攥干一些,如果不太酸就投一次水就行,千万不要泡时间长了,会变得没有味道。
蔚蓝兔兔
1和好的面,加入酵母粉和少许白糖。2切好的韭菜。3炒好的鸡蛋。4加入所有调料,就把馅调好了。5面也发好了,有马蜂窝状就行了。6做剂子,擀皮。7包好了。8放入蒸锅。9锅开15分钟即可。10成品。
我们做肉丁包,妈妈牙不好,咬不动肉丁,给她用肉糜做。肉糜熟的快,蒸的时间短,又给她放了点韭菜。
万山红
北方人爱吃饺子,无论是冬至还是过年都要包饺子。俺家小宝宝爱吃蒸饺,给他蒸了肉馅的蒸饺,结果饺子皮做多了,我这个勤俭持家的家庭煮妇,一定不会浪费的,这些做蒸饺剩的饺子皮,早上就用来做了素的小笼包。早上我不怎么吃肉,素馅的合我的口味,而且用剩饺子皮来包,不用和面,省事。
满宝妈妈
过年的时候蒸一锅香喷喷的包子吧,预祝新的一年里蒸蒸日上。
兰杏梅
马齿菜又叫马齿苋做成包子别有一番风味,味道好极了,超过瘾。即营养又健康!
髅小彬
1面粉加入酵母粉和泡打粉,倒入温水。2揉成面团后盖保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大。3干香菇和木耳泡发,搅碎后放入盆中,打入1个鸡蛋拌匀。4加入蔬之鲜,花椒粉,盐,蚝油和葱花,打入1个鸡蛋拌匀。5锅中加入1大勺植物油,3个鸡蛋倒入其中,搅拌成鸡蛋碎后关火晾凉。6鸡蛋碎放入馅料中,加入1大勺植物油拌匀。