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秋天正是吃板栗的季节~街边有很多卖糖炒栗子的，每每路过，都会被扑鼻的甜香味儿吸引，忍不住买上一袋解解馋~不过价格贵~而且，卖相太好的板栗还有可能添加了工业石蜡~自己在家动手做~又便宜又安全~而且不比外面的差喔~ ”
食材明细
美食特点
蜂蜜板栗的做法步骤
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浸泡好的板栗用厨房纸擦干~盆里放一小勺色拉油，把擦干的板栗倒入盆里摇晃，使每颗都均匀的裹上油
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剩下的15克蜂蜜加入少量温水~均匀的涂抹在已经裂口的板栗上~裂口的位置要反复涂抹~会更香甜
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再入烤箱烤15分钟~中间可以再出来刷一次蜂蜜~香喷喷的板栗出炉了~看`不比外面的差吧~
制作小窍门
1 选板栗时最好选择有绒毛的 比较新鲜`并且一面圆一面平的板栗糖份比较多
2 板栗切口的时候已经要小心~谨防切手~
3 板栗第一次泡的时候水要多加点 最好淹没板栗~这样办理烤出来不会太干
4 板栗不宜多吃，这里只加蜂蜜没加糖`爱美的妹子就不用担心啦~~
本次制作《蜂蜜板栗》所使用的厨具：电烤箱
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