想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
诺诺的蒜香鳝丝
诺诺的蒜香鳝丝
迷失方向的鸟
收录时间:2024-01-18 05:04:28 热度:6161℃
1张图片
食材明细
主料
黄鳝
适量
辅料
彩椒
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
蛋清
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
糖
适量
鲜鸡汁
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
诺诺的蒜香鳝丝的做法步骤
1
将黄鳝切成丝状,用盐,蛋清,料酒,胡椒粉腌制30分钟
2
将姜蒜切成片,彩椒也切成片,用芡粉,酱油,糖和鲜鸡汁(鸡精也可)勾芡
3
:开火煸炒姜片蒜片,出香后倒入腌制好的鳝丝,炒的快熟时倒入芡汁(芡汁适量即可,不要太多)
4
起锅前倒入彩椒煸炒几下。
本次制作《诺诺的蒜香鳝丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
推荐菜谱
消食
养发
懒人食谱
工作餐
浙菜
广东小吃
宴客菜
润肺止咳
本帮菜
台湾美食
西式宴请
下午茶
清热解毒
名菜
冰淇淋
便秘
消暑解渴
饼干