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美味鸡汁紫菜蛋花汤——煮鸡块的馈赠

收录时间：2021-11-19 12:14:52 热度：7437℃

美味鸡汁紫菜蛋花汤——煮鸡块的馈赠的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡汤适量
干紫菜 适量
鸡蛋 2个

辅料

葱花适量

配料

盐适量
麻油适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

美味鸡汁紫菜蛋花汤——煮鸡块的馈赠的做法步骤

1
煮鸡块的汤加入适量凉开水，至大半汤碗的量。
2
干紫菜，买的圆形的紫菜饼。
3
鸡蛋2个。
4
加水的鸡汤煮开放入适量撕碎的干紫菜。
5
沸腾后加入打散的鸡蛋，稍加凝固即用筷子轻轻打圈搅拌约15秒钟即可关火.
6
起锅加入少量盐、麻油、葱花。一碗鸡汁紫菜蛋花汤就这么兴手拈来了。

本次制作《美味鸡汁紫菜蛋花汤——煮鸡块的馈赠》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类

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