“ 最近儿子从德国回来探亲，将近一年半的国外生活，还是钟情于家里的饭菜，回来的当天就跟我说想吃大包子，对于儿子的请求，当妈妈的我自然是欣然接受，更何况儿子已经一年半没在我身边了，更应该多做点好吃的犒劳犒劳他啦。 ”

主料

• 面粉 1000g
• 肉泥 400g
• 芸豆 784g
• 酵母粉 5g

辅料

• 姜 适量
• 葱 适量

配料

• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量