想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
纸杯蛋糕
纸杯蛋糕
叫Stella的叶子
收录时间:2025-08-22 01:10:40 热度:354℃
1张图片
“
一次成功的戚风蛋糕!终于成功了!各种开心。做好的第一时间就给某人送去,发现点心分享是那么的幸福和激动:)
”
食材明细
主料
蛋糕粉
120克
鸡蛋
4个
色拉油
50克
牛奶
80克
糖
80克
辅料
泡打粉
5克
柠檬汁
1/2匙
巧克力酱
适量
果干
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
未知
难度
纸杯蛋糕的做法步骤
1
四个鸡蛋,蛋黄和蛋清分离
2
在蛋黄碗里加入色拉油,牛奶和1/4的糖粉,待用
3
打发蛋白,并将剩余的糖粉分次加入,打发估计五分钟,知道发白发硬。
4
蛋黄液体搅拌均匀,并筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀
5
取三分之一打发好的蛋白,拌入蛋黄面粉糊中
6
将面糊倒入剩余的蛋白中,慢慢拌匀
7
完成的面糊,稍稍震动消除气泡
8
装杯:)我做了三种口味,一种原味,一种加入了蔓越梅干,一种挤了些巧克力酱
9
烤箱150度预热,180度烤约30分钟,好啦!
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
母亲节
菜
气血双补
江浙小吃
元旦
河北菜
陕西菜
祛湿
立春
驱寒暖身
凉菜
立夏
增肥
批萨
补虚养身
益智补脑
粤菜
大寒