2022-12-15 03:29:09
1鸡中翅,洗干净,剔骨。注意:只要剔骨,不能让鸡中翅破开;可以先将鸡中翅两端的脆骨剁开,然后抽取两根鸡骨。待用。2藕,切成条状,待用。3将藕段插入剔好骨头的鸡翅中。4放入热水中炒一下,等到鸡翅变胖,表面析出杂质即可,然后把炒好水的鸡翅拿出来,准备入锅。5炒好水的“白玉鸡翅”~~,热好锅,等着开始烧咯
2022-12-14 02:28:11
今天立春,我也很应景的晚饭准备了春饼。春饼对于我来说,不仅是立春的节气食品,也算一份记忆吧。作为南方人,其实以前不知道春饼这种食物,第一次知道春饼,是在法国留学的时候,和我一起的小山告诉我春饼,并一起做春饼,以至于我们春饼几乎成为我们出游的必备食物之一,呵呵,羡煞国外那些同学啊:)不过回国后,回归曾
2022-11-05 12:13:42
做好以后立刻就开始吃了,所以没有捕捉到最好看的照片~~味道有些淡,但是很purity,吃了都觉得很安全,很纯正,虽然成本高了很多倍,不过还算值得啦~
2022-11-11 08:52:52
觉得这个季节吃山药比较健康,自己也喜欢吃铁山药,蒸着吃就可以,糯糯的像山芋一样,不过直接蒸太过简单,于是折腾了做了山药米糕,总的来说是成功的,也蛮顶饱的,某人饭前吃了一个,结果导致中午饭和我吃的一样多,呵呵,做了四个,消灭了一个,其他三个打包晚些在吃,不过按着我的量,可以做八个那么大小~对了,我的用
2022-10-31 03:41:27
不知道做什么汤,某人建议萝卜豆腐,想着太过简单,买菜的时候又加入了口菇。之前没有做过汤,搜了下菜谱,完全没有如此清单的汤品,于是“创作”了这款清淡的处女汤品,呵呵,很简单,发现自己完全有做中餐的“潜力”
2022-11-21 12:19:23
闲着没事的时候,心血来潮做了这款Cookie,所用recipe还是当年法国留学的时候,一个斯洛伐克好友给到我的,再一次做,还是比较成功的,而且整个制作过程,也很有感觉,也算是对曾经的一种回味和纪念吧。接下来的用量,可以制作大概三十来块的小Cookie,都用来分了,同事,友人,大家反响都不错,尤其是某
2022-11-25 12:57:29
最健康的莫过于蔬菜了,渐入夏天,没有胃口,又想营养,来一盆蔬菜色拉,真心不错,而且清淡的蔬菜色拉,配上pizza或是spaghetti这样高热量的食物,也是一个不错的搭配。
2022-12-10 10:50:36
以前在法国,和小山吃得最多就是意面了,中午放学回来,煮上一锅,拌上意面酱,倒也吃得满足开心。说实话,国内的意面酱没有法国的味道好,不过,做东西,除了味道,也是一种感情的寄予吧,而且以前也没有这次做的更像意面。^_^