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油炸里脊肉

收录时间：2023-04-11 17:07:40 热度：7870℃

油炸里脊肉的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
里脊肉 205克

辅料

淀粉 3勺
料酒适量
盐适量
鸡精适量
椒盐适量
食用油 适量

美食特点

清淡口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

油炸里脊肉的做法步骤

1
材料：鸡蛋、里脊肉
2
将里脊肉放在案板上切开。
3
放入大碗中。
4
接着，加适量的料酒。
5
加适量的盐。
6
加适量的鸡精。
7
加适量的椒盐。
8
加适量的食用油。
9
加入3勺淀粉。
10
然后，打入鸡蛋。
11
拌匀。
12
最后，下入油锅中炸制金黄，即成。
13
出锅、装入碗中，就可以吃吃喽。。。

制作小窍门

炸制里脊肉时，油温不要太高。

本次制作《油炸里脊肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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