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蒜蓉粉丝蒸菜心

收录时间：2024-05-27 14:17:33 热度：4816℃

蒜蓉粉丝蒸菜心的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜适量
粉丝适量
猪肉末 适量

辅料

蒜适量

配料

生抽耗油

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝蒸菜心的做法步骤

1
准备食材。白菜一颗，粉丝一把，少量猪肉末。
2
白菜洗净摆盘备用。
3
锅内倒入少量油，炒香肉末，肉色变白后盛出待用。
4
粉丝入沸水中煮至八成熟盛出待用。
5
蒜切小粒，放入碗中。
6
烧一勺热油浇入蒜粒碗中，再倒入适量生抽，耗油，搅拌均匀备用。
7
将粉丝均匀摆放在白菜上，撒上肉末，再浇上蒜汁。入锅大火蒸五分钟即可。
8
出锅~

本次制作《蒜蓉粉丝蒸菜心》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜

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