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毛豆臭豆腐

勤奋的轻舞飞扬

收录时间：2025-08-07 11:35:21 热度：612℃

毛豆臭豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

臭豆腐 一盒

辅料

毛豆适量

配料

生抽适量
白糖适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

毛豆臭豆腐的做法步骤

1
主料臭豆腐
2
毛豆子
3
调料白糖
4
调料生抽
5
臭豆腐洗净放平底锅油煎
6
煎至金黄色
7
放入毛豆子再加水放少许白糖，小火煮到汁水不多时加点生抽，拌均匀
8
起锅装盘

制作小窍门

1、这道菜不需要放盐因为臭豆腐本来就有点咸
2、放毛豆烧煮味道更加鲜美

本次制作《毛豆臭豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜

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