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收录时间:2022-12-09 06:54:47      热度:2302℃
紫薯发糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

紫薯发糕的做法步骤

  • 紫薯发糕的做法步骤:1
    1
    准备好全麦面粉、酸奶,称量好待用
  • 紫薯发糕的做法步骤:2
    2
    紫薯去皮洗净切片
  • 紫薯发糕的做法步骤:3
    3
    放入蒸锅蒸10分钟
  • 紫薯发糕的做法步骤:4
    4
    将紫薯切片加入酸奶,白糖,用搅拌机打成细腻的紫薯奶糊
  • 紫薯发糕的做法步骤:5
    5
    碗中倒入少许温水,加入酵母搅拌均匀
  • 紫薯发糕的做法步骤:6
    6
    筛入普通面粉
  • 紫薯发糕的做法步骤:7
    7
    冷水上锅,大火烧开后转中火蒸20分钟
  • 紫薯发糕的做法步骤:8
    8
    关火后焖5分钟再取出,晾凉切块食用
本次制作《紫薯发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 糕点  

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