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收录时间:2021-11-19 11:26:19      热度:9029℃
黑椒爆肉片的做法

  5张图片

食材明细

主料
  • 猪肉片 适量
  • 红椒 适量
  • 绿椒 适量
辅料
配料
  • 黑椒酱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 适量

美食特点

黑椒爆肉片的做法步骤

  • 黑椒爆肉片的做法步骤:1
    1
    猪肉切片,红、绿椒争粗条,葱切段,姜蒜切碎
  • 黑椒爆肉片的做法步骤:2
    2
    猪肉片用小许盐、糖、鸡粉、生粉腌10分钟
  • 黑椒爆肉片的做法步骤:3
    3
    热锅,爆香姜蒜粒
  • 黑椒爆肉片的做法步骤:4
    4
    下肉片稍煎
  • 黑椒爆肉片的做法步骤:5
    5
    下黑椒酱与酒
  • 黑椒爆肉片的做法步骤:6
    6
    把肉炒透
  • 黑椒爆肉片的做法步骤:7
    7
    下红绿椒丝
  • 黑椒爆肉片的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀
  • 黑椒爆肉片的做法步骤:9
    9
    下葱段
  • 黑椒爆肉片的做法步骤:10
    10
    关火,所有材料稍拌一下,就可上碟
本次制作《黑椒爆肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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