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收录时间:2024-05-25 15:41:30      热度:2800℃
蜂蜜柚子茶的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蜂蜜柚子茶的做法步骤

  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:1
    1
    用地瓜粉搓洗柚子皮
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:2
    2
    为了更干净,再用盐搓洗后放盐水里浸泡半小时或更长时间
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:3
    3
    剥好的柚子皮
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:4
    4
    把皮上白色的瓤用刀刮干净,用盐搓洗下,不然会有苦味。再用刀切成丝
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:5
    5
    白色瓤切小块,我这还不够小。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:6
    6
    锅里放了两碗水,加入适量冰糖融化后放入柚子皮煮个10分钟,皮变得有点透明就可以了。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:7
    7
    加入瓤煮开后小火慢慢熬
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:8
    8
    在放入柚子肉,不要太早放,不然柚子肉会被煮得干干的没有水分那就不好吃了。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:9
    9
    颜色变得有点黄了,这是冰糖的功劳啊。要记得翻炒,不然会烧焦了。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:10
    10
    煮好的颜色是深黄的。放凉后加入蜂蜜调味就可以了。
菜谱标签: 饮品  

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