2张图片
“
黑椒烤香菇，简单却很鲜的美味哟！ ”
食材明细
美食特点
黑胡椒烤香菇韭菜的做法步骤
-
-
2
从盐水中捞出控净水分，用刀在香菇上划“十”字，然后均匀刷上一层橄榄油，撒上少量盐和黑胡椒粉。
-
-
4
嫩韭菜在热水里翻滚下马上捞出，控水铺在垫有锡纸的烤盘里，刷上一层橄榄油，再撒上适量黑胡椒粉、盐和辣椒、孜然粉。盘边可以放些切开的香菇瓣。
-
制作小窍门
1、香菇泡在盐水里口感会更嫩。
2、香菇烤后会出些水，即便如此也不要放多盐，黑胡椒粉适量就可提味了。
本次制作《黑胡椒烤香菇韭菜》所使用的厨具：汤锅、电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
