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蟹柳拌莴笋

花鱼儿
收录时间：2021-11-19 11:11:24      热度：4673℃
蟹柳拌莴笋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

蟹柳拌莴笋的做法步骤

  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤：1
    1
    材料：黑木耳（已泡发）、莴笋、蟹柳
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤：2
    2
    将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下，捞出待用。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤：3
    3
    将莴笋去皮清洗一下。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤：4
    4
    放在案板上切成块，待用。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤：5
    5
    将蟹柳剥去包装纸放在案板上切开，待用。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤：6
    6
    随后，将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开1分钟后捞出。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤：7
    7
    用凉水过凉。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤：8
    8
    接着，将过凉好的黑木耳控干水分。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤：9
    9
    合入切好的莴笋和蟹柳。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤：10
    10
    然后，加适量的盐。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤：11
    11
    加适量的鸡精。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤：12
    12
    加适量的白醋。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤：13
    13
    加适量的芝麻油。
  • 蟹柳拌莴笋的做法步骤：14
    14
    调味拌匀，即成。
本次制作《蟹柳拌莴笋》所使用的厨具：其它、炒锅
菜谱标签： 家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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