菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 八宝福袋

八宝福袋

明月舞青衣

收录时间：2022-09-13 18:11:12 热度：6990℃

八宝福袋的做法

1张图片

食材明细

主料

日式油豆腐皮 6片
宁波年糕 20克
玉米粒 15克
青豆 15克
包菜 30克
大虾适量
猪肉末 150克

辅料

小葱适量（或者韭菜）

配料

高汤适量
鸡汁 2小匙
盐适量
胡椒粉 适量
米酒适量

美食特点

咸甜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

八宝福袋的做法步骤

1
宁波年糕切片备用。
2
青豆、玉米粒洗净焯水备用。
3
猪肉末用盐、米酒抓匀。
4
包菜洗净切丝备用。
5
大虾洗净剥壳留尾巴焯熟备用。
6
日式油豆腐皮。
7
油豆腐皮剪开一侧备用。
8
小葱焯水后放入凉水中浸泡备用。
9
起油锅，烧热后，放入猪肉末煸炒至变色后放入米酒。
10
倒入玉米粒和青豆继续煸炒。
11
放入包菜丝煸炒。
12
加入年糕。
13
放入焯好的虾，翻炒后加入盐，鸡汁，胡椒粉拌匀成馅。
14
将炒好的馅包入油豆腐皮中，虾尾露出，并用焯好的小葱将油豆腐皮的开口绑起来成福袋。
15
将做好的福袋放入盘中加入高汤。
16
放入蒸锅，上汽后蒸5分钟即可
17
成品。

本次制作《八宝福袋》所使用的厨具：其它、蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

炒饭雨水意面江西小吃立春消暑解渴霜降元宵鱼类东南亚春饼焗饭小雪藏菜四川小吃农家菜 BBQ 广东小吃