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咖哩南瓜蒸菌

收录时间：2024-06-04 07:31:53 热度：10124℃

咖哩南瓜蒸菌的做法

1张图片

食材明细

主料

小南瓜 适量
杏鲍菇 适量
香菇适量
金针菇 适量
鸡肉菇 适量
茶树菇 适量

辅料

百梦多辣味咖喱块 1盒

配料

油适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖哩南瓜蒸菌的做法步骤

1
材料准备
2
南瓜去除顶部，用勺挖去中间的籽，边缘改三角形花刀备
3
各类菌菇洗净切薄皮；
4
起炒锅，放油将各类菇小炒一下
5
将菇炒至稍软放入咖哩煮半溶起锅倒入小南瓜中
6
将小南瓜放入蒸锅蒸15分钟（依据南瓜大小调整蒸的时间）
7
15分钟后起锅，此时南瓜已熟了。
8
南瓜的清香甜味溶入了咖哩菌的味道，时分的好吃。

本次制作《咖哩南瓜蒸菌》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜

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