菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双杏山药小炒

双杏山药小炒

收录时间：2021-11-19 10:47:54 热度：3190℃

双杏山药小炒的做法

3张图片

食材明细

主料

银杏仁 100克（白果）
白杏仁 50克
山药半根
胡萝卜 半根

辅料

食用油 适量
盐适量
虾皮味精 适量（自制）

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

双杏山药小炒的做法步骤

1
材料：银杏果仁（白果） 100克，白杏仁50克，山药一段，胡萝卜半只，黄瓜半只；调料：食用油、盐、（自制）虾皮味精适量。
2
山药去皮。
3
山药去皮。
4
黄瓜、胡萝卜洗净切丁，山药切丁。
5
银杏仁、白杏仁下入开水飞水、过凉沥水。
6
锅预热加入食用油。
7
油热下入山药、胡萝卜翻炒均匀。
8
然后下入两种杏仁、黄瓜丁翻炒均匀。
9
下入食盐和味精翻炒均匀出锅成盘。（自制嬉皮味精详见2012年8月29日菜谱：http://home.meishichina.com/recipe-85939.html）

制作小窍门

自制虾皮味精流程详见2012年8月29日caipu :自制虾皮味精http://home.meishichina.com/recipe-85939.html

本次制作《双杏山药小炒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

陕西小吃夏季食谱糕点徽菜贵州菜满汉全席下饭菜咖啡贴秋膘墨西哥菜小暑泡酱腌菜滋润补水果酱陕西菜春卷西班牙菜果冻