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天气非常闷热，来一碗冰镇咖啡龟苓西米水果捞，真是棒极了。而且夏天吃些龟苓膏清热去署。 ”
食材明细
美食特点
咖啡龟苓西米水果捞的做法步骤
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拿一小锅，烧开不锅水后放入适量西米，大火煮开后转小火慢煮。切记一定要开水下西米，否则西米不成颗。
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将食材放入一容器中，倒入先冷藏的咖啡，根据各人的口味放入蜂蜜拌匀即可食用。健康简单美味的“咖啡龟苓西米水果捞”便可入口了。
制作小窍门
因为咖啡和龟苓膏事先都冷藏过，所以直接拌好就可以吃了，口感也很好的，如果喜欢吃特别冰的，可做好后再冷藏一下食用。至于水果我并没有说明哪种水果，因为这个没有限定的，只需要根据自己的喜欢放入便可。
本次制作《咖啡龟苓西米水果捞》所使用的厨具：煮锅
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