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猪肉蒜苔炒油豆腐

收录时间：2021-11-19 10:32:45 热度：6420℃

猪肉蒜苔炒油豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉适量
蒜苔适量
油豆腐 适量

辅料

盐适量
油适量
味精适量
油辣椒 适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

猪肉蒜苔炒油豆腐的做法步骤

1
备蒜苔，油豆腐，猪肉。
2
蒜苔切段，油豆腐和肉切丝。
3
热锅热油下入蒜苔加盐翻炒，
4
炒至断生出锅待用。
5
另起锅另放油，下入肉炒至变色。
6
再放进油豆腐丝加盐炒匀。
7
再倒进炒好的蒜苔炒匀。
8
淋上生抽炒匀。
9
再放点油辣椒为入味。
10
调入味精，放点清水烧开即可装盘。
11
出锅装盘。

本次制作《猪肉蒜苔炒油豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜

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