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土豆煎

收录时间：2021-11-19 10:32:32 热度：3711℃

土豆煎的做法

5张图片

“ 最普通材料，超级简单的作法，诱人的金黄色香满口，就是土豆煎！ ”

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

面粉 2调羹

配料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

土豆煎的做法步骤

1
材料：土豆1只，面粉2调羹，盐适量，食用油适量。
2
土豆去皮切0.5厘米的片。
3
面粉、盐加水和成稀糊。
4
平底锅或者电饼铛预热抹薄油。
5
土豆片裹满稀糊。
6
放入锅中。
7
盖上盖子，5分钟后，煎制两面金黄熟透即可。
8
成品金黄外酥里嫩，最诱人口水的金黄呀。

制作小窍门

小贴士：

凡是制作煎制的食品，一定要把锅先预热再加入食用油，油热后再加入食品。这样做出食品不易脱皮，外酥里嫩。

本次制作《土豆煎》所使用的厨具：电饼铛、平底锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式儿童下午茶秋季食谱

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