菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖三角

糖三角

收录时间：2024-05-01 07:23:18 热度：9045℃

糖三角的做法

1张图片

“ 小时候最爱吃糖三角了，红糖的好吃又健康。 ”

食材明细

主料

高筋面粉 300克

辅料

红糖 80克
普通面粉 50克

配料

酵母 5克
清水 180毫升

美食特点

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

糖三角的做法步骤

1
将干酵母用温开水调好，倒入高筋面粉中，和好面。
2
将红糖与普通面粉拌均待用。
3
发面的面盆放在温暖通风处，一般会放在电脑机箱上，用温水放在盆下面也可以，微波都可以。待发起两倍大时取出。
4
将发好的面团加干面粉和好，和得更光滑且挤出汽泡。
5
分成几个等份
6
将面揉成圆形，用擀面杖擀成圆片片。
7
放入馅料。
8
捏成三角形，两手的食指与姆指全部用上，成一个心型即可捏成三角形。
9
蒸锅放入清水，在水末开时将糖三角放入屉中即可，可以二次发酵。大火蒸十分钟，虚火蒸两三分即可。

制作小窍门

1.红糖馅不能多，多了蒸好后里面会有结块。

本次制作《糖三角》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

西北小吃自制食材烧烤技巧类婴儿野餐立夏降火咖喱菜减肥瘦身补铁越南菜护肝增肥法国菜立秋壮阳抗衰老